นับตั้งแต่ที่ข้าวเริ่มออกรวง 10 วัน โดยการทำเป็น “ข้าวเม่า” ที่หอมนุ่มนิ่ม รวมทั้ง “น้ำนมข้าว” ที่มากด้วยคุณค่าทางโภชนาการ
อีกประมาณ 20 – 30 วัน จะเป็นระยะของข้าว “ระยะเขียว” ที่แม้ยังอ่อน แต่มีร้อยละต้นข้าวที่สามารถนำมาหุงบริโภค โดยข้าวจะมีความหอมและนุ่มนวลมากกว่าข้าวกล้องทั่วไป
อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ แกมมาออไรซานอล สารพฤกษเคมี มีสัดส่วนโปรตีนและใยอาหารสูง ขณะที่คาร์โบไฮเดรตต่ำ เป็นข้าวกล้องอินทรีย์ ทั้งข้าวระยะเขียว
เข้าสู่ระบบ or ลงทะเบียนเพื่อส่งคำถามของคุณถึงผู้ขาย
ยังไม่มีคำถาม