ร้านกุนเชียง 5 ดาว ถือได้ว่าเป็นร้านขายของฝากเจ้าแรกและเก่าแก่ที่สุดในสุรินทร์ โดยเริ่มตั้งแต่สมัย ที่คุณปู่ เป็นผู้แรก ที่มาทำกุนเชียงและเปิดร้านขายผลิตภัณฑ์กุนเชียงและเนื้อสัตว์แปรรูป ในจังหวัดสุรินทร์ ชื่อร้าน โค้วคี่เฮียง ชื่อของคุณปู่เอง แต่ต่อมาคุณ นัทช์ธนากรณ์ เข้ามารับช่วงร้านต่อ ตั้งชื่อร้านใหม่ว่า ร้านสหรส ซึ่งเป็นชื่อที่ติดหูคนสุรินทร์ในสมัยก่อน แต่เนื่องจากคุณพ่อต้องการให้แบรนด์สินค้าเป็นที่รู้จักง่ายต่อการจดจำยิ่งขึ้น จึงเปลี่ยนชื่อใหม่เป็นชื่อ กุนเชียง 5 ดาว และใช้ชื่อนี้มาจนถึงปัจจุบัน ซึ่งผลิตภัณฑ์อื่นๆที่ร้านผลิตขึ้น ก็ใช้ชื่อ 5 ดาวทั้งหมด สินค้าของทางร้านจะมีความโดดเด่นและเป็นเอกลักษณ์ สูตรเฉพาะของทางร้าน มีรสชาติอร่อย ใช้วัตถุดิบที่คุณภาพดีและสดใหม่เพื่อผู้บริโภค นอกจากนี้ความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ที่ต่างจากร้านขายกุนเชียงอื่นๆ ทำให้ผู้บริโภคมีทางเลือกที่มากขึ้นในการซื้อเป็นของฝากหรือเลือกรับประทานเอง สินค้าหลายชนิดทางร้านจะคิดค้นรูปแบบและสูตรเอง จนเรียกได้ว่าสินค้าหลายตัวของที่ร้านมีที่เดียวในประเทศไทย อาทิ - หมูแก้ว สินค้าเลื่องชื่อที่ทางร้านเป็นผู้ผลิตและคิดชื่อเป็นเจ้าแรก กรอบ อร่อย ทานได้ทุกวัย - หมูแผ่นทะเล หมูแผ่นม้วนแบบซูชิพันไส้กับสาหร่าย มีที่ร้าน 5 ดาวที่เดียว - หมูแซบสมุนไพร หมูหยองอบกรอบทรงเครื่องสมุนไพรนานาชนิด - กุนเชียงสองสหาย กุนเชียงผสมระหว่างไก่และหมู รสชาติอร่อย กลมกล่อมมาก - หมูเส้นทอง หมูทรงเครื่องยาจีน แล้วอบจนมีสีเหลืองสวย ปณิธานของทางร้านที่ยึดมั่นตลอดมาคือ ความซื่อสัตย์ สุจริต เราจึงตั้งใจทำของที่มีคุณภาพ รสชาติอร่อย แปลกใหม่ ไม่หลอกลวงผู้บริโภค ซึ่งเป็นสิงที่ทำให้เราประสบความสำเร็จในทุกวันนี้ และเราจะพยายามพัฒนาอย่างต่อเนื่องต่อไป ปัจจุบันร้านกุนเชียง 5 ดาวมี 2 สาขา คือ สาขา 1 อยู่หน้าวัดกลาง และ สาขา 2 อยู่หน้าตลาดสด เยื้องแยกไนท์พลาซ่า เชิญแวะเข้ามาลองชิมสินค้าที่มีหลากหลายในร้านกันดูนะคะ ขอขอบพระคุณลูกค้าผู้มีอุปการคุณทุกท่านค่ะ